새로운 EVO 오일

설명

이탈리아에서 가장 매혹적인 곳 중 하나인 피엔자의 심장부에서 향과 풍미가 완벽한 균형을 이루는 오일이 탄생했습니다. 과일 향이 섬세한 쓴맛과 스파이시한 향과 어우러져 강렬하고 세련된 풍미를 선사합니다. 생 파스타 요리, 반찬 및 육류 드레싱에 이상적이며 소화를 돕고 장을 지원하며 비타민 A와 E 덕분에 피부에 자연적으로 영양을 공급하고 보호하는 등 건강에도 도움이 됩니다.

올해 프레골리 토스카나 엑스트라 버진 올리브 오일은 우리 땅과 올리브에 대한 모든 정성과 열정을 담은 제품으로, 여러분께 선보이게 되어 자랑스럽게 생각합니다. 각 생산 단계마다 고유한 우수성을 보장하도록 설계되었습니다.

수확은 나무에서 직접 수확한 과일의 품질을 보존하기 위해 세심한 주의를 기울여 수작업으로 엄격하게 이루어집니다. 올리브 나무는 해발 400미터의 평균 고도에 위치해 있어 해충의 발생을 자연스럽게 줄이고 건강하고 온전한 올리브를 얻을 수 있는 전략적 위치에 있습니다.

가공은 최첨단 기술을 사용하여 이루어집니다. 프로텍터 덕분에 초기 저온 가공을 수행하여 반죽 시간을 단축하고 오일에 강렬한 향과 다양한 건강상의 이점을 제공하는 귀중한 성분인 폴리페놀을 더 잘 보존할 수 있습니다.

그 결과 신선함, 조화, 신선한 풀과 아몬드 뉘앙스가 느껴지는 복잡한 관능적 프로파일이 특징인 오일이 탄생했습니다.

한 방울 한 방울에 토스카나 지역에 대한 우리의 헌신과 깊은 유대감이 담겨 있습니다.